Freiburg im Winter: kleine Auswahl an winterlichen Tätigkeiten

Machen Sie es sich vor dem Cheminée oder unter einer warmen Decke bequem, und entdecken Sie unsere nicht vollständige Auswahl an winterlichen Tätigkeiten im Kanton Freiburg. Allen einen schönen Winter.
03152_webDer Gipfel des Moléson © Pascal Gertschen

 

Die Adventszeit ist bekannt für ihre Kalender und Krippenausstellungen (nähere Angabe finden Sie im Artikel «Freiburg im Winter: Jahreswechsel-Spezial»). Dieses Jahr gibt es etwas Neues auf der Schützenmatte in Freiburg: das Adventsdorf. Eisbahn, Eisstock-Meisterschaft, Karussell und kleiner Handwerksmarkt sind einige der Attraktionen, die Sie erwarten. Das Adventsdorf wird auf diese Weise in der Stadt Freiburg eine Atmosphäre verbreiten, die vom Zauber der Festtage geprägt ist.
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Anfang Dezember versammelt eine grosse Persönlichkeit die Freiburger in der Kantonshauptstadt. Begleitet von Pfeifenklängen und seinem Esel kehrt Sankt Nikolaus zurück, um Lebkuchen und Ratschläge zu verteilen. Mit den Schmutzlis an seiner Seite richtet er sich vom Balkon der Kathedrale an die Menge und lässt dabei die prägenden Ereignisse des zu Ende gehenden Jahres Revue passieren.
Der Schutzpatron der Stadt Freiburg besucht die kleinen Freiburgerinnen und Freiburger aber auch in anderen Teilen des Kantons, z. B. in Châtel-St-Denis, Romont und Bulle.
FR134 (2)Sankt Niklaus © Fribourg Tourisme

 

saint-nicolas_bulleLa Saint-Nicolas à Bulle © Compagnie de Saint Nicolas, Tretaux de Chalamala

 

Gruyères ist wunderschön. An Weihnachten aber ist Gruyères ein Märchen. Das mittelalterliche Städtchen bietet während der Zeit des Jahreswechsels eine ganze Reihe von Festlichkeiten (Konzerte, Ausstellungen, Adventsfenster und Glühwein).
gm049_webGruyères © Antje Buchs

 

Anfang Januar bietet sich den Besuchern von Murten ein atemberaubendes Schauspiel: das Lichtfestival. In den Gassen der Altstadt, zwischen den Festungsmauern des Schlosses und auf dem See beherrscht das Licht das mittelalterliche Städtchen mit Projektionen, Lichtanimationen und weiteren künstlerischen Darbietungen. Diese 12 Tage Lichtzauber sollen Murten zur schweizerischen Hauptstadt des Lichts machen (lesen Sie dazu unseren Artikel über das Festival).
IMG_2853

 

Was sagen Sie nach all diesen Aktivitäten zu einem guten Fondue? Egal, ob moitié-moitié oder 100 % Vacherin, in Freiburg findet jeder das Fondue seines Geschmacks und erst noch an allen Ecken und Enden des Kantons.
Hier finden sie einige erprobte und anerkannte Adressen:
– Freiburg, Café de l’Ange und Café du Gothard
– Moléson-sur-Gruyères, Restaurant le Sommet
– Murten, Restaurant Freiburger Falle

Man kann ein Fondue übrigens auch selbst zubereiten.
moitie-header

Links:
Adventsdorf
Sankt Nikolaus im Kanton Freiburg
Weihnachten in Gruyères
Lichtfestival Murten

Foto: Der Gipfel des Moléson © Pascal Gertschen

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Redaktion

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