The Smokery à Bulle propose une cuisine régionale et de saison, avec notamment diverses spécialités du fumoir : filet Voronoff flambé à votre table, entrecôte maison sur poêlon, cigales de mer et autres propositions.
The Smokery propose également des plats à l'emporter du lundi au vendredi de 07:00 à 18:30. Des sandwichs, divers menus à l'emporter et une petite épicerie en vrac sont disponibles.
Fermé lundi et dimanche.
Pl. par salle : 50