Ce fromage à pâte molle au lait cru de vache est élaboré à la fromagerie du Crêt, dans l’ouest du canton de Fribourg.
Spécialité devenue locale, le Beaumont est fabriqué dans nos régions depuis le début du siècle.
Sa saveur douce et légèrement acidulée convient aussi bien à l’apéritif qu’au dessert. Il s’accompagne merveilleusement bien avec un verre de vin et un morceau de pain, en toute simplicité.
Produits du Terroir du Pays de Fribourg
Route de Chantemerle 41
1763 Granges-Paccot
+41 (0)26 467 30 30
