Epi'Vrac - Local & Solidaire

Epi'Vrac est une coopérative qui gère une épicerie.

L’épicerie fonctionne sur un modèle ouvert: toute personne, membre ou non de la coopérative peut y faire ses achats. Tout client peut aussi devenir membre de la coopérative, que ce soit en tant que coopérateur, bénévole ou simple sympathisant. Les coopérateurs et bénévoles travaillent bénévolement 3h par mois et peuvent bénéficier d’un rabais en contrepartie, actuellement fixé à 10%. Ce sont les coopérateurs qui, lors des assemblées générales, donnent les orientations à la coopérative.

La coopérative fonctionne en gouvernance partagée. Les membres assument un ou plusieurs rôles au sein de 3 équipes (cercles): magasin (gestion quotidienne de l’épicerie), dynamisation (recherche de nouveaux produits, dégustations, animations pour les membres) et administration et finances (tout ce qu’il faut pour que cela tourne). Chacun de ces cercles est piloté par une personne qui est présente au comité de la coopérative, qui assure la cohérence, tranche les questions transversales et prépare les assemblées générales.