Présentation
La fromagerie de Billens a été construite en 2005. Elle regroupe les anciennes fromageries de Billens – Hennens et Villaranon. La quantité de lait transformée annuellement est de 3,3 millions de kg apporté 2 fois par jours par 19 producteurs.
- Double crème
- Fondue Vacherin Fribourgeois AOP
- Fondue moitié-moitié
- Le Gruyère AOP
- Sérac
- Vacherin Fribourgeois AOP
- Lait
- Raclette Combe 22
- Le Guelin
- Le Dragon
- Tomme de vache fraiche
- Lait pasteurisé
Chemin du Dèvin 2
1681 Billens
Benoît Gobet
Horaires
Lundi - dimanche08:30 - 11:15
17:00 - 18:30
