Région de Fribourg

La région touristique fribourgeoise vous propose d’inoubliables expériences… Lac, ville ou montagne, découvrez une vraie terre de valeurs!


Fribourg Meeting vous offre la possibilité d’organiser vos futurs séminaires ou congrès en toute sérénité.

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Noula - la Nouvelle Laiterie

Case postale
1701 Fribourg

Lukas Bucheli

+41 (0)79 562 81 64

https://noula.ch/

VENTE ONLINE : https://noula.ch/collections/all

Présentation

NOULA, la nouvelle laiterie: fabrication de mozzarella et burrata avec du lait fribourgeois.

Noula, c’est la production de la première burrata et mozzarella 100% fribourgeoises grâce à une recette innovante. Le lait et la crème sont issus de la région et la fabrication se fait de manière traditionnelle, à savoir en petits lots. Le mot d’ordre est la transparence pour toutes les étapes de la chaîne de production, autrement dit des producteurs de lait jusque dans l’assiette.

Les produits sont développés et fabriqués en collaboration avec l'Institut agricole de Grangeneuve.

Les articles de la SRF & Frapp permettent de se faire une petite idée de la naissance et du développement de l'entreprise.

  • Burrata à la double crème (certifiée)
  • Burrata au safran fribourgeois (certifiée)
  • Mozzarella nature (certifiée)
  • Mozzarellini nature (certifiée)

Case postale
1701 Fribourg

Lukas Bucheli

+41 (0)79 562 81 64

https://noula.ch/

VENTE ONLINE : https://noula.ch/collections/all

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