Présentation
Fondée il y a 85 ans déjà, la Société Produits Epagny SA bénéficie aujourd’hui d’une renommée de première classe pour ses spécialités de viande séchée au charme typiquement romand.
Avec sa quarantaine de spécialités Gourmet produites d’après ses recettes jalousement gardées, elle reste fidèle à la longue tradition dont elle est l’héritière. Le soin extrême accordé à la sélection d’ingrédients de premier choix ainsi que le contrôle permanent du délai de mûrissement lui permettent de produire des spécialités de qualité supérieure.
Etablie à une altitude de 800m, l’entreprise des Produits Epagny se situe au cœur de la région de Gruyère, au pied du village historique de Gruyères. Réputée pour ses randonnées et ses activités sportives de pleine nature, la région est protégée par de hautes montagnes et exempte de toute industrie polluante. L’air y est pur et vivifiant et particulièrement propice au séchage naturel des salaisons.
- Jambon cru (certifié)
- Lard sec (certifié)
- Viande séchée de cerf (certifiée)
- Salami de cerf au vin cuit et poire (certifié)
- Produits de salaison
Route de Gruyères 4
1663 Epagny
Cyril Fleury
Nos produits sont disponibles sur les plateformes commerciales en ligne Le Shop Migros.ch et Coop@Home.
