Schneiderin
Nach ihrer Ausbildung an der Nähschule Neuenburg ist Henriette Papaioannou in verschiedenen Prêt-à-porter-Geschäften in Lausanne tätig. Seit 2014 ist sie in ihrer eigenen Boutique Plumesrouges in Estavayer-le-Lac als Schneiderin selbstständig.
Dass sich dieser Berufsweg auf natürliche Weise ergab, ist ihrer Leidenschaft für Mode geschuldet, zumal sie seit eh und je ihre eigenen Kleider herstellen will. Heute entwirft sie Bekleidung und bietet Reparaturen an.