Präsentation
Die von David Blanc geführte Metzgerei Blanc bietet hervorragende handwerklich hergestellte Freiburger Produkte an: unter anderem Freiburger Saucisson, Jambon de la borne AOP (Chämischinken), geräucherter Speck und Trockenwürste. Alles ist hausgemacht und die Qualität der Produkte ist hervorragend. David Blanc ist leidenschaftlicher Metzger, der sein ganzes Know-how in den Dienst seiner Kundschaft stellt.
Öffnungszeiten des Blonay-Geschäfts
Dienstag bis Freitag: 7:00 – 12:00 Uhr / 13:30 Uhr – 18:30 Uhr
Samstag: 7:00 – 16:00 Uhr
Montag: geschlossen
- Lard de la Borne (geräucherter Speck)
- Boutefas AOP
- Jambon de la Borne AOP
- Das Schwein von hier
- Freiburger Saucisson
- Adrio (zertifiziert)
- Blutwurst (zertifiziert)
- Kreolischer Blutwurst (zertifiziert)
- Rohes Schweinefilet (zertifiziert)
- Geräuchertes Schweinefilet (zertifiziert)
- Geräucherte Lende (zertifiziert)
- Geräucherter Hals (zertifiziert)
- Gekochter Schinkenspeck (zertifiziert)
- Nussschinken (zertifiziert)
- Geräuchertes Speck (zertifiziert)
- Aufschnitt (zertifiziert)
- Salami calabrais (zertifiziert)
- Salami felini (zertifiziert)
- Salami milano (zertifiziert)
- Salami nostrano (zertifiziert)
- Salami mit Trüffel (zertifiziert)
- Salami mit Steinpilzen (zertifiziert)
- Wurst mit Fenchel (zertifiziert)
- Leberwurst (zertifiziert)
- Lauchwurst (zertifiziert)
- Krautwurst (zertifiziert)
- Kampot Wurst (zertifiziert)
- Kalbsbratwurst (zertifiziert)
- Haushaltwurst (zertifiziert)
- Knoblauchwurst (zertifiziert)
- Wurst mit Brennnesseln (zertifiziert)
- Wurst mit getrockneten Tomaten (zertifiziert)
- Saucisson (zertifiziert)
- Gehackter Braten (zertifiziert)
- Lyonnaiser Wurst "Lyoner" (zertifiziert)
- Pastete nach Bauernart (zertifiziert)
- Fleischpastete (zertifiziert)
- Terrine mit Morcheln (zertifiziert)
- Leberterrine nach Bauernart (zertifiziert)
- Frisches Schweinefleisch (zertifiziert)
- Frisches Kalbfleisch (zertifiziert)
Grand-Rue 64
1618 Châtel-St-Denis
David Blanc
Partyservice auf Anfrage
Öffnungszeiten
Montag - Freitag06:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Donnerstag Geschlossen
Samstag06:30 - 12:00
13:30 - 16:00
