Präsentation
Die "Brasserie de la Grue" wurde 2017 in einer Almhütte am Fusse des Dent de Lys geboren. Seitdem kehrt sie jeden Sommer dorthin zurück, um ihr ursprüngliches Gebräu über dem Holzfeuer in einem Kupferkessel zu brauen. Die Almbiere kommen im Dezember an und sind erhältlich, solange der Vorrat reicht, der während des Sommers angelegt wurde.
Seit 2021 haben wir die Möglichkeit, eine neue Brauanlage in Montbovon einzurichten, die es uns ermöglicht, Ihnen eine neue Palette von Bieren anzubieten, die das ganze Jahr über erhältlich sind.
Besichtigungen auf Anfrage.
Route du Lac 35
1669 Montbovon
Martin Ecoffey
https://www.brasseriedelagrue.ch/
Direktverkauf in der Brauerei am Freitag von 14.00 bis 18.00 Uhr
Verkaufsstellen auf der Website verfügbar
