Präsentation
Für Alain Morand, Mitbegründer der Brasserie Artisanale de Fribourg, begann alles Anfang der 1990er-Jahre mit der Idee, zusammen mit ein paar Freunden eine kleine Studentenkneipe zu eröffnen. Diese fand rasch grossen Anklang. Jahr für Jahr wuchs die kleine Brauerei weiter und steigerte ihre Produktion von 18'000 Litern im Jahr 2008 auf 40'000 Liter im Jahr 2010.
Heute ist die Brasserie Artisanale de Fribourg gut bekannt und beliefert rund dreissig Gastronomiebetriebe im Kanton – hauptsächlich in Freiburg und der näheren Umgebung –, stets mit dem Ziel, die Produktqualität bestmöglich zu gewährleisten.
- La Bolze
- La Dzodzet
- Barbeblanche
- Barberousse
- Old Cat
- Saisonale Biersorten
- La Fleur de Sureau (Holunderblüte)
- Le Charbonnier
Rue de la Samaritaine 19
1700 Fribourg
Alain Morand
Öffnungszeiten
Freitag14:00 - 17:00
Samstag08:00 - 12:00
14:00 - 16:00
