Präsentation
Der Stellenwert der Bäuerinnen ist allgemein anerkannt. Sie sind hervorragende Köchinnen und Meisterinnen darin, hervorragende regionale Produkte zuzubereiten. Leider sind diese Produkte wegen den fehlenden Absatzkanälen ausserhalb ihres Hofs nur selten bekannt. Die 1997 gegründete Vereinigung FRIOBA will dies ändern. Über 15 Mitglieder tragen zum Angebot an hochstehenden Freiburger Produkten bei und liefern Bretzeli, Anisbrötchen, Croquets (Guetzli mit Hagelzucker), Rahmtäfeli, Konfitüren, Vin cuit (Apfel-/Birnendicksaft) und viele andere Spezialitäten. Die Produzentin wird stets erwähnt.
- Geschenkkörbe
- Konfitüren
- Gelees
- Honig
- Hausgemachte Sirupe
- Liköre
- Rahmtäfeli
- Anisbrötchen
- Croquets (Guetzli mit Hagelzucker)
- Seisler Brätzele
- Trockenwurst
Hameau de Cormanon 3
1752 Villars-sur-Glâne
Cornelia Rudaz
Nach Vereinbarung
