Fromagerie de Gumefens-Avry

Präsentation

Entdecken Sie die Geschenkkörbe 2020

Zwischen Bulle und Fribourg und am Rande des Greyerzersees gelegen, sammelt unsere Käserei Milch von 16 Produzenten, aus biologischem oder traditionellem Anbau, ein. Deshalb haben wir das Glück, dank der modernen Ausrüstung eine ganze Reihe von Milchprodukten unter Wahrung der Traditionen herzustellen. Der Gruyère ist natürlich das Vorzeigeprodukt unseres Unternehmens, aber wir produzieren auch 25 Tonnen Vacherin Fribourgeois AOP, Raclettekäse, Double Crème de la Gruyère, frische Tommes im Sommer, Ziger, Doppelrahm-Caramels in verschiedenen Sorten und Bricelets.