HorizonSud ist eine spezialisierte Institution im Bereich psychischer Beeinträchtigungen. In ihrer Gourmet-Werkstatt werden hauptsächlich Guetzli, aber auch verschiedene Backwaren und andere Lebensmittel hergestellt.
Wir betreuen 5 bis 10 Personen, die von einem sozialpädagogischen Betreuer begleitet werden.
- Vin-cuit Kekse
- Croquet
- Milan vachette
- Anisbrötchen
- Sablé Gruyères
- Zopf
HorizonSud Atelier gourmand
Champ-Paccot 12
1627 Vaulruz
Olivier Schmutz
