Wir organisieren Ihre Veranstaltung ganz nach Ihren Wünschen – und Sie müssen keinen Finger rühren. Wir sind völlig autonom und benötigen keinen externen Stromanschluss. Wenn immer möglich, kochen wir über dem offenen Holzfeuer – für einen authentischen Geschmack.
Je nach Grösse Ihres Anlasses stellen wir ein engagiertes Team zusammen. Mit unseren historischen Küchen und XXXL-Grills schaffen wir eine unvergessliche Atmosphäre und beleben Ihr Fest mit Leidenschaft.
Unser handwerkliches Können kombiniert mit regionalen Produkten lädt Sie zu einer kulinarischen Reise in die Welt der Traditionen ein: am Spiess gebratene Fleischstücke, langsames Garen über dem Holzfeuer, Barbecues, riesige Buffets und typische Gerichte aus unseren historischen Küchen. Freilandhühner, Braten, ganze Fische, heisse Steinplatten, Schinken am Knochen… jedes Rezept basiert auf überliefertem Wissen und wird durch unsere authentische Ausrüstung perfekt zubereitet.
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Route de Portalban 3
1567 Delley
Anne-Marie et Peter Leuenberger
Catering-Service
