Präsentation
Le Pressoir du Belmont ist der Hersteller des Freiburger Apfelsaftes „Fribourg - regio.garantie“.
Preise für Arbeiten in der Kelterei:
- Pressen pro Liter: Fr. 0.40
- Pressen und Abfüllen in Bag-in-Box von 5 lt: Fr. 8.20
- Pressen und Abfüllen in Bag-in-Box von 10 lt: Fr. 16.40
- Pressen und Abfüllen in 5-lt-Schläuche: Fr. 7.70
- Pressen und Abfüllen in Schläuche zu 10 lt: Fr. 15.60
- Pressen und Abfüllen in 3-Liter-Beutel: Fr. 5.10
Für die Herstellung unserer Säfte kaufen wir Ihre Äpfel ein.
Ab 100 kg, für eine einwandfreie Qualität (keine schimmligen oder grasigen Äpfel).
Kaufpreis: 30 ct. pro kg, geliefert an die Kelterei. Bei Mengen über 200 kg ist es möglich, bei der Mosterei eine Paloxe auszuleihen. Bitte melden Sie sich vorher bei unserem Betriebsleiter an.
Sammeln Sie die Früchte nicht zu schnell ein, denn unreife Früchte sind nicht sehr gut. Die Ernte beginnt etwa Mitte September. Wenn Sie Zweifel an der Reife haben, kann Ihnen unser Landwirt den Zuckergehalt in % in „Brix“ Ihrer Früchte nennen, wenn Sie mit einer Probe zu ihm kommen!
- Brennerei
Rte de Belmont 74
1776 Montagny-la-Ville
Jean-Marc Chappuis
http://www.pressoir-du-belmont.ch
Operator:
Dominique Clerc: +41 (0)79 177 10 97

