Semeurs de Saveurs

Präsentation

Béatrice Pittet begann ihren beruflichen Werdegang mit einer Lehrstelle als Köchin im Betrieb von René Gerbex, dessen Restaurant in Marly in den 70er- bis 80er-Jahren zu einer der besten Gourmet-Adressen des Kantons gehörte. Später lancierte sie mit ihrem Mann Jean-Marc, von Beruf Landwirt, das, was sie als Hof-Verarbeitung bezeichnet. Die Pittets sind ein liebenswertes Paar und stolz auf das, was sie tun: Sie haben sich auf die Geflügelzucht spezialisiert (Legehennen). Kürzlich hat Jean-Marc Pittet mit der Herstellung von Bio-Leindotteröl begonnen.