Präsentation
Zahlreiche Geflügelproduzenten züchten Hühner für die Micarna nach strengen Vorgaben. Die über 250 Produzenten im Kanton sind Garanten für Qualität und Tierschutz.
Die gesamte Produktion aus den Freiburger Zuchtbetrieben trägt das Label "Fribourg-regio.garantie".
Regionales Pouletfleisch
Um regionales Pouletfleisch mit dem Zertifikat "Fribourg-regio.garantie" zu kaufen, nehmen Sie bitte mit Ihrem regionalen Metzger Kontakt auf.
Links:
Metzgereien, die Mitglied von Terroir Fribourg sind
Metzgermeisterverband des KantonsFreiburg
- Geflügelfleisch von Hühnern, die im Kanton Freiburg gemäss BTS-Programm gehalten und in Courtepin geschlachtet werden
- Pouletschnitzel (PO 13 / 140-170 TK VAC)
- Pouletschenkel (PO -8 / 190-225 VAC TK)
