Fromagerie d'alpage avec buvette. Vente directe du fromage la valée de Muscheren, fromage maison, Gantrischli Mutschli, Sérac, Beurre de l'alpage.
La production du fromage dans la valée de Muscheren a une longue tradition et on en parle même dans les légendes de la Singine.
Les armaillis de la vallée peuvent livrer leur lait au Gantrischli où il sera utilisé pour la fabrication des spécialités de fromage.
Vente directe de fromage d'alpage du Muscherental, de fromage-maison, de Mutschli, de sérac et de beurre.
C'est avec plaisir que les visiteurs sont servis à la buvette et gâtés avec de délicieuses spécialités de fromage.
Ouvert de mi-mai à fin octobre
Combinez la visite avec une randonnée dans ce magnifique décor de montagne!
Proposition de randonnée:
Départ: Schwarzsee-Gypsera
Montée en télésiège à la Riggisalp
Randonnée Riggisalp-Salzmatt-Gantrischli
Visite et dégustation à la fromagerie d'alpage
Durée de la randonnée: env. 4h
Places:
30 au restaurant, 60 en terrasse.
Restauration:
Possibilité de boire et de manger
Services supplémentaires:
Une place de parking, accès aux personnes handicapées et pour personnes en chaise roulante. Balcon, terrasse. Fondue et raclette.
Fondue de la pleine lune
Samedi 7 janvier 2023 17h00 - 22h00
Dimanche 5 février 2023 17h00 - 22h00
Mardi 7 mars 2023 17h00 - 22h00
Alpbeizli Gantrischli
Gantrischli 78
1716 Schwarzsee
+41 (0)26 412 10 90