Région de Fribourg

La région touristique fribourgeoise vous propose d’inoubliables expériences… Lac, ville ou montagne, découvrez une vraie terre de valeurs!


Fribourg Meeting vous offre la possibilité d’organiser vos futurs séminaires ou congrès en toute sérénité.

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Chez Denis

Impasse Pra Girard 4
1647 Corbières

Denis Grossrieder

+41 (0)79 456 12 44

http://chez-denis.ch/

Présentation

Liste des points de vente

Cuisinier formé à l'Hôtel de Ville de Fribourg puis à la Pinte des Mossettes à Cerniat, Denis Grossrieder y a appris à mettre en valeur les produits de nos régions. Il est un amoureux du Terroir fribourgeois et y puise une grande majorité des produits qu'il utilise. Denis Grossrieder a choisi de confectionner des terrines car il aime ce produit et sa philosophie. C'est une méthode de conservation des aliments qui permet d'apporter une valeur ajoutée à des bas morceaux en les accordants avec des produits de saison et une touche d'originalité. Ces terrines sont produites le plus simplement du monde avec des produits locaux, de saison et sans y ajouter des conservateurs, exhausteurs de goûts, ou tout autre ingrédient, colorant...

  • Terrines & Rillettes
  • Tartinades de légumes
  • Moutarde de Bénichon
  • Poires à Botzi
  • Confit d'Oignon

Impasse Pra Girard 4
1647 Corbières

Denis Grossrieder

+41 (0)79 456 12 44

http://chez-denis.ch/

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