Présentation
Le Magasin de Grangeneuve est connu pour ses spécialités élaborées dans le cadre de la formation des élèves de Grangeneuve. La plupart des produits sont fabriqués et préparés sur le site de Grangeneuve, comme les légumes, salades, fruits, fleurs, fromages, lait, yogourts, beurre, crème, glaces, viande bio, miel et plantons. En plus des élèves, Grangeneuve forment également des apprentis dans les jardins-école (horticulture, paysagiste, floriculture, produits maraîchers) et aux ateliers laitiers. Les apprentis fabriquent ainsi des produits et des spécialités, sous la conduite de leurs formateurs professionnels. Sur commande, Le Magasin prépare également de succulents plateaux de fromage de grandeurs différentes; des corbeilles garnies selon vos désirs ainsi que des bons-cadeaux.
- Cuchaule AOP
- Bricelets
- Meringues
- Vin cuit
- Cabriol
- Double crème
- Fondue Vacherin Fribourgeois AOP
- Fondue moitié-moitié
- Gottéron
- Le Gruyère AOP
- Mont-Vully
- Sérac
- Vacherin Fribourgeois AOP
- Oeufs de la ferme
- Pain d’anis
- Miel fribourgeois
- Vins du Vully
- Poire à Botzi AOP
- Jus de pomme
- Beurre de fromagerie
- Cabriol - Chèvre affiné
- Crème simple
- Crème double
- Fromage Gottéron
- Fromage Fleur d'Hauterive
- Fromage Fermier de Grangeneuve
- Fromage Guillaume de Glâne
- Fromage Duc de Zaehringen
- Fromage Bleu de Grangeneuve
- Lait entier pasteurisé
- Giblotin - Tomme fraîche de chèvre
- Gruyère AOP
- Raclette
- Vacherin fribourgeois AOP
- Fruits de saisons
- Légumes de saisons
- Légumes 4ème gamme
- Viande de Cerf
- Viande de porc
- Viande séchée de Cerf
- Vin cuit
- Miel
- Plantons de légumes
- Farine d’épeautre bio
- Viande de porc fraiche, saucisses sèches et fumées bio
- Chèvre affiné
- Tomme fraîche de chèvre (en saison)
- Saint-Nicolas – pâte molle de la saison d’hiver
- Yogourt au lait de brebis
- Flûtes au gruyère, au beurre et à la caméline
- Bricelet à la caméline et au gruyère
- Pains
- Sirops
- Huile de colza
- Huile de caméline
- Graines de caméline
- Fruits séchés
- Soupe de chalet
- Macaronis de chalet
- Caramel à la crème double
- Farines
- Confiture de poire à Botzi
- Chutney de poire à Botzi
- Vin cuit de poire
- Pâtes à la farine d’épeautre bio
Route de Grangeneuve 19
1725 Posieux
Grangeneuve
Gilles Genoud
Horaires
Lundi - vendredi15:00 - 18:00
Samedi10:00 - 12:00
