Auf dem Platz Paray-le-Monial am Donnerstag oder dem Marktplatz am Fuß der Abteikirche am Samstag, sind zahlreiche Stände aufgestellt, an denen Besucher aus dem In- und Ausland hochwertige regionale Gerichte und Produkte entdecken können.
Am Fuss der Abtei von Payerne sind Blumen, ätherische Öle, Gewürze, Konditoreiprodukte und andere Delikatessen von Kleinproduzenten ein Fest für die Geschmacksknospen und den Geruchssinn. Die Produkte, die auf dem hübschen gepflasterten Platz präsentiert werden, sind in leuchtenden Farben und verführerischen Düften erhältlich.
Donnerstag: 8:00 bis 12:00 Uhr, Place Paray-le-Mondial
Samstag: 9:00 bis 14:00 Uhr, Place du Marché