Lokale mediterrane Küche
Kommen Sie an Bord unseres Restaurants und lassen Sie Ihren Gaumen von unserer Küchenbrigade verwöhnen. Eine kulinarische Reise mit bester Sicht auf Murtensee und Wistenlacher Berg (Mont Vully) erwartet Sie in unserem nach alter Schiffstradition eingerichteten Restaurant. Der spektakuläre, einzigartige Sonnenuntergang, der in dieser Art für die Schweiz einmalig ist, wird dazu beitragen, dass Ihrem Besuch ein voller Erfolg beschieden sein wird. Während der schönen Tage öffnen wir unsere Sonnenterrasse während des ganzen Jahres für Sie und Ihre Begleitung/Gruppe. Das gleiche gilt für unseren grossen, festlichen Bankettsaal, der Ihren Anlass (Seminar, Hochzeit, Geburtstagsfeier, Generalversammlung etc.) mit Erfolg krönen wird.
Lassen Sie sich von unserer Küchenbrigade mit einer feinen Auswahl an regionalen und mediterranen Köstlichkeiten verwöhnen. Selbst die viel gepriesenen Eglifilets dürfen natürlich nicht fehlen. Wir verarbeiten, wenn immer möglich, nur frische Lebensmittel von höchster Qualität, natürlich immer den saisonalen Gegebenheiten folgend. Wir legen grossen Wert auf regionale Produkte und versuchen einen direkten Weg vom Produzenten bis zum Küchentopf zu respektieren. Eine gewisse «Italianità» unterstreicht den mediterranen Touch unseres Angebotes.
Öffnungszeiten:
Vom 1. April bis zum 30. September täglich von 7:00 bis 22:30 Uhr geöffnet
Küche geöffnet von 11:30 bis 21:00 Uhr
Vom 1. Oktober bis 31. März geöffnet von Donnerstag bis Dienstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr (Küche geöffnet bis 21:30 Uhr)
Hotel Schiff am See
Ryf 53
3280 Murten
Öffnungszeiten
Vom 1. Okt. 2025 bis 31. Mär. 2026
Montag
10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Dienstag
10:00 - 15:00
Freitag
08:00 - 14:00
18:00 - 22:30
Samstag
08:00 - 22:30
Sonntag
08:00 - 14:00
18:00 - 22:30
Vom 1. Apr. bis 30. Sep. 2026
Montag - Dienstag
07:00 - 22:30
Donnerstag - Sonntag
07:00 - 22:30










