Die Sensler Antwort auf den Glühwein.
Zutaten
1 Handvoll Lindenbüten
200 g Kandiszucker
2 Stangen Zimt
2 Anissterne
5 l Wasser
1 l Rotwein
Zubereitung
Lindenblüten, Kandiszucker, Zimt und Anis in das kalte Wasser geben, aufkochen und 30 Minuten ziehen lassen Rotwein zufügen, heiss werden lassen, Flüssigkeit absieben und heiss servieren.
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