Conférence avec dégustation au Jardin botanique
Pissenlit, plantain lancéolé ou ortie: des plantes sauvages indigènes et comestibles sont présentées sous l’angle botanique, culinaire et ayurvédique. Conseils pratiques pour les utiliser au fil des saisons et les préparer selon les principes de l’Ayurveda.
Avec Andrea Küthe Albrecht, biologiste et experte en plantes médicinales.
En allemand
Prix: CHF 10.–
Inscription obligatoire: jardin-botanique@unifr.ch
Lieu: Pavillon Vert
Dates et horaires
7 octobre 2026
Mercredi
18:30 - 20:00
Chemin du Musée 6
1700 Fribourg
