Ouvert de mai à octobre 7/7.
Cuisine locale avec produits régionaux.
Dania et Vanessa se réjouissent de vous accueillir au sommet du Cousimbert !
La buvette du Gros Cousimbert est un chalet d’alpage situé à environ 1575 mètres d’altitude, sur les crêtes des Préalpes fribourgeoises, au-dessus de La Roche. Facilement accessible à pied par de magnifiques sentiers de randonnée, elle constitue une halte idéale pour les promeneurs et les amoureux de la nature. Depuis la terrasse, les visiteurs profitent d’un panorama exceptionnel sur la région de la Gruyère, le lac de la Gruyère et les sommets environnants.
Ouverte de mai à octobre, la buvette propose une cuisine authentique à base de produits régionaux, avec des spécialités typiques telles que la fondue moitié-moitié, les croûtes au fromage ou les macaronis du chalet.
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ce lieu emblématique accueille randonneurs, familles et gourmands souhaitant découvrir les saveurs du terroir gruérien tout en profitant d’un cadre naturel exceptionnel.
Buvette du Gros Cousimbert
Vanessa et Diana
1634 La Roche
