Tradition, caractère et patrimoine au cœur de Gruyères
Situé au centre de la cité médiévale de Gruyères, l’hôtel-restaurant La Fleur de Lys occupe une bâtisse historique sur la rue piétonne principale. L’établissement se trouve à proximité immédiate du Château de Gruyères et constitue un point de départ pratique pour la visite des musées, la découverte des paysages alpins et les randonnées dans les Préalpes fribourgeoises.
Restaurant
Le restaurant propose une cuisine mettant en valeur des produits régionaux, complétée par des influences françaises. La carte varie selon les saisons. Parmi les spécialités figurent notamment la fondue moitié-moitié ainsi que différentes pièces de viande.
Terrasse
En saison, une terrasse panoramique permet de profiter d’une vue sur les toits du village et les paysages environnants.
Guide Bleu 70 points
Pl. par salle : 70/70/100
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Hôtel Restaurant La Fleur de Lys
Rue du Bourg 14
1663 Gruyères
Horaires
Du 1 janv. au 31 déc. 2026
Lundi - vendredi
11:30 - 14:30
18:30 - 21:00
Samedi - dimanche
11:30 - 21:00
