Le Globe Restaurant à Bulle propose une cuisine de saison, élaborée avec des produits locaux. En tant que restaurant d'application, il forme des apprentis en cuisine et service dans un cadre chaleureux et convivial, tout en respectant les labels qualité.
Le Globe est un restaurant d'application situé à Bulle, qui se distingue par son engagement envers la formation professionnelle des jeunes en apprentissage.
Ce lieu convivial offre une expérience culinaire axée sur des produits locaux et de saison, avec un menu du jour élaboré quotidiennement. Les visiteurs peuvent apprécier un repas en salle, confortablement installés, ou sur la terrasse, entourés d'un cadre agréable. Avec 60 places en intérieur et 20 en extérieur, Le Globe met l'accent sur l'apprentissage pratique, encadré par des professionnels expérimentés.
Ce restaurant représente une véritable plateforme de transmission des savoirs, tout en favorisant l'insertion des jeunes dans le monde du travail, et en offrant ainsi un moment de partage autour d'une cuisine authentique.
Le Globe Restaurant
Route de la Pâla 100
1630 Bulle
Horaires
Du 1 janv. au 31 déc. 2026
Lundi - vendredi
08:00 - 15:00
