Le Naturiste und das Restaurant Les Menteurs präsentieren Blup, das Festival der Fermentationen! Am 14. und 15. November zeigen über 30 Aussteller·innen ihre Produkte bei Les Menteurs und im Swiss Beer Museum.
Auf dem Programm: Naturwein, Käse, Kimchi, Kombucha, Kaffee, Schokolade, Craft-Bier und viele weitere fermentierte Spezialitäten.
Dazu gibt es Workshops, Talks, Kunst und Literatur rund ums Thema Fermentation.
Les Menteurs sind das ganze Festival über für euch da – mit ehrlicher Küche, Snacks, Apéros und Menüs. Mit Fermentation. Und ohne.
Ein Festival mit wilden Geschmäckern und den Menschen, die sie kreieren.
Es zischt und prickelt – kommt vorbei und geniesst mit uns!
BlueFactory, Passage du Cardinal 1, 1700 Freiburg
Nur etwa 8 zu Fuss vom Bahnhof
1 Tag: CHF 15.-
Pass 2 Tage: CHF 20.-
Daten und Uhrzeiten
Vom 14. bis 15. Nov. 2026
Täglich
11:00 - 18:00
Bluefactory
Passage du Cardinal 1
1700 Fribourg
