Bekannt für den Murtenser Nidlechueche: Die Bäckerei-Konditorei Aebersold verbindet traditionelles Handwerk mit regionalen Spezialitäten.
Die Bäckerei-Konditorei Aebersold in Murten ist besonders für ihren traditionellen Nidelkuchen (Nidlechueche) bekannt – eine regionale Spezialität, die seit Generationen zur kulinarischen Identität der Region Murtensee gehört. Neben dieser bekannten Spezialität umfasst das Sortiment hausgemachte Brote, feine Patisserie sowie saisonale Backwaren.
Der Nidlechueche wird nach traditioneller Art hergestellt und gilt als fester Bestandteil der lokalen Genusskultur. Die Bäckerei ist damit eine beliebte Anlaufstelle für Einheimische und Gäste, die eine authentische Murtenser Spezialität probieren möchten.
Hauptgasse 40
3280 Murten
Öffnungszeiten
Vom 18. Feb. bis 31. Dez. 2025
Dienstag - Freitag
06:00 - 18:30
Samstag
07:00 - 16:00
