Conférence en collaboration avec l'Université de Fribourg
Les Cafés scientifiques de l'Université de Fribourg proposent un échange convivial entre grand public, scientifiques et expert·e·s issu·e·s d'horizons divers. Il ne s'agit pas d'une conférence tenue par des spécialistes, mais d'un dialogue de proximité, totalement dirigé par les questions du public.
Les Cafés s’adaptent à la situation actuelle en vous proposant, dans la mesure du possible, tous les événements en présentiel et en ligne. Tous les détails sur : www.facebook.com/unifribourg
Cet événement sera diffusé en live stream sur les réseaux du Nouveau Monde et de l’Université de Fribourg
19.09.2023 : Silver power - Cheveux gris : et si on fichait la paix aux femmes?
En marge de l’expo photographique de Ghislaine Heger, une table ronde à l'Aile Est pour discuter et déconstruire les injonctions faites aux femmes sur leur apparence. Organisé par espacefemmes-frauenraum et Tokyo Moo
20.09.2023 : Manger à l'avenir - Une question de goût?
Qu'y a-t-il dans votre assiette? Aujourd’hui, manger relève non seulement d’une envie culinaire, mais aussi d’un positionnement politique, social, éthique et parfois religieux, sans compter votre budget, votre planning et la liste de vos éventuelles intolérances et allergies. Comment composer des menus équilibrés pour une famille sans se ruiner? Comme gérer une cantine scolaire ou un repas entre ami·e·s en tenant compte de toutes les particularités, tout en restant original, bio et local? La solution réside-t-elle dans la viande de synthèse ou les insectes? Pourra-t-on encore savourer sans se parjurer?
Intervenants :
Simone Munsch, professeure au Département de psychologie, Unifr
Petra Zimmermann, médecin-cheffe adjointe pédiatrie et infectiologue pédiatrique, Hôpital fribourgeois et Unifr
Olivier Privet, chef de cuisine de la gastronomie scolaire, Ville de Fribourg
Pauline Rouchon, collaboratrice scientifique en science du consommateur·trice et analyse sensorielle, Berner Fachhochschule BFH
Modération :
Samuel Lagier, spécialiste en communication, SamSpeakScience
18.10.2023 : Russie-Ukraine - Quelles perspectives d'avenir?
«A l’Est, rien de nouveau» – Reprendre la formule de l’écrivain pacifiste Erich Maria Remarque n’est pas anodin dans notre société surmédiatisée. Mais finalement que savons-nous réellement de l’avancée de la guerre en Ukraine, de ses enjeux et de ses perspectives? Impérialisme, nationalisme, diversité culturelle et linguistique, détournement politique de l’Histoire et mémoire divisée: comment ces notions si complexes s’incarnent-elles dans la pensée des deux nations et sur le terrain?
Intervenants:
Nicolas Hayoz, professeur de science politique (Europe orientale), Unifr
Jens Herlth, professeur de littératures slaves, Unifr
Korine Amacher, professeure ordinaire d’histoire russe et soviétique, Unige
Modération: Lauriane Schott, co-rédatrice en chef, Radio Fribourg
22.11.2023 : Travail du sexe - Lumières sur le monde de la nuit
Le plus vieux métier du monde a son histoire et les filles de joie n’en ont parfois que le nom. Le bonheur n’est pas toujours compris dans le tarif et la profession se décline aussi au masculin. Mais quels en sont les vrais contours? A partir de quand parle-t-on de prostitution? Où se situent, par exemple, le travail d’escort ou celui d’assistant·e sexuel·le? Remontons le fil du temps: comment le métier a-t-il évolué depuis les années 1960-70? Quelles sont les réglementations et les cadres légaux et économiques qui l’encadrent? Comment comprendre et protéger celles et ceux qui le pratiquent?
Ce Café est proposé en collaboration avec l'Association les 4 Vents.
Intervenants:
Sarah Baumann, assistante diplômée au Domaine Histoire des sociétés modernes et contemporaines, Unifr
Claire Dromelet, philosophe
Noémie Schroeter, intervenante sociale auprès du Programme Grisélidis
Modération: Nils Kapferer, en cours de doctorat, sociologie et droit
20.12.2023 : Free speech - Sois chercheur-euse et tais-toi
Les scientifiques, quels que soient leurs domaines, étudient, analysent et produisent des résultats. Mais comment les communiquer? Ces chiffres et autres faits peuvent-il induire une interprétation, une opinion ou un conseil? La crise covid a servi d’incubateur: le rôle des chercheuses et des chercheurs s’est complexifié et leur présence dans les sphères médiatiques et politiques les a placé·e·s sous les feux de la rampe et de la critique. Y a-t-il une limite à respecter? Quelle est la part entre rôle professionnel, privé et citoyen?
Intervenants:
Astrid Epiney, rectrice, Unifr
Olivier Graefe, professeur au Département des géosciences, Unifr
Augustin Fragnière, directeur adjoint du Centre de compétences en durabilité, Unil
Modération: Patricia Michaud, journaliste indépendante
Dates et horaires
18 octobre 2023
Mercredi18:00 - 19:30
22 novembre 2023
Mercredi18:00 - 19:30
20 décembre 2023
Mercredi18:00 - 19:30
Nouveau Monde
Esplanade de l'Ancienne Gare 3
1701 Fribourg
+41 26 322 57 67
