Etape 1 : Rossens-Fribourg
Cette étape boisée et vallonnée se caractérise par la diversité de ses paysages et la richesse de son patrimoine naturel. La Sarine accompagne le chemin, offre de nombreux points de vue et témoigne du lien étroit entre l’eau et la terre. Curiosités passionnantes le long du chemin: le château d’Illens et l’abbaye d’Hauterive.
La première étape le long de la Sarine fribourgeoise commence par une succession de montées et de descentes à travers bois et prairies. La rivière apparaît bientôt, nichée entre des rochers de grès qui offrent une vue magnifique sur ses méandres.
L’itinéraire explore ici une région au riche patrimoine historique: sur les hauteurs d’un méandre de la Sarine se dressent les vestiges du château d’Illens. Cette construction du XIIe siècle compte parmi les monuments historiques les plus importants du canton de Fribourg. Plus loin se trouve l’abbaye cistercienne d’Hauterive, datant aussi du XIIe siècle et que le chemin longe également. Nichée dans une oasis de verdure, elle témoigne d’une longue tradition spirituelle et architecturale. Le nom Hauterive vient des hauts rochers de grès qui forment la rive droite de la Sarine. Une communauté d’une vingtaine de moines y mène une vie simple. L’abbaye peut être visitée à certaines heures et la boutique vaut également le détour.
Les ponts le long du chemin sont également intéressants. Après l’abbaye, le chemin fait un détour par la Glâne, où l’on traverse le pont Saint-Apolline, un pont de pèlerinage sur le chemin de Compostelle. Dans la première partie de l’itinéraire, on a déjà traversé le pont de la Tuffière, autrefois un pont suspendu et qui est aujourd’hui un pont routier à deux voies. Il est situé dans la zone de reproduction protégée des amphibiens de la Petite Sarine. Car ce n’est pas seulement l’histoire, mais aussi une nature unique qui est présente à chaque pas: zones alluviales, réserves forestières et rochers abritent une faune et une flore diversifiées – libellules, bergeronnettes, chamois et amphibiens trouvent refuge dans cet environnement protégé.
L’étape se termine aux portes de Fribourg, sur l’ancien site industriel des Charmettes. Juste à côté, on trouve aujourd’hui, entre autres, le campus de l’Université de Fribourg, des écoles supérieures et des centres de recherche. C’est un exemple du contraste entre les paysages naturels originels et la reconversion urbaine. Il illustre comment la Sarine relie le passé et le présent tout en façonnant l’identité de la région.
Les cartes sont en vente auprès de Fribourg Tourisme et Région : CHF 10.-
Propriétés de l'itinéraire
Type d'activité: Famille
Difficulté: Assez facile
Durée: 04:45
Distance: 17 km
Montée / descente: +477m / -555m
Altitude min/max: 562m / 712m
Type d'itinéraire
- Randonnée panoramique
- Randonnée en famille
- Randonnée didactique
- Au fil de l’eau










