Le sol et les organismes qui y vivent jouent un rôle central dans la régulation du climat, la séquestration du carbone, la purification de l’eau, la qualité alimentaire et la préservation de la biodiversité.
Microbiologiste et spécialiste de l’écologie des sols, Emmanuel Bourguignon y présente ses recherches ainsi que les principes de restauration des sols exposés dans son dernier ouvrage, Prendre soin de son sol.
Urs Gfeller, maraîcher, et François Füllemann, agronome, chef de la section Sol à la DGE de l'État de Vaud, prendront part à un échange à l'issu de la présentation.
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Tarifs
| Entrée | Gratuit |
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15 novembre 2025
Samedi09:00 - 12:00
Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Oex
+41 (0)26 924 23 33
