Plongez dans une ambiance gourmande grâce à la Fête du Fromage ! Chaque printemps, durant toute une journée, une vingtaine de stands animent la rue principale de la ville médiévale.
Comme chaque premier dimanche de mai, les amoureux des bons produits sont assurés de passer un moment convivial, entre amis ou en famille. Il s'agit aussi de faire vivre une tradition qui voyait les fromagers vider leurs stocks avant la montée à l'alpage.
Cette année encore, plusieurs fromagers sont présents sur les étales de la Rue du Bourg. De Suisse romande mais également d'outre Sarine, les fromagers se réjouissent d'accueillir plusieurs artisans, qui complètent le marché avec le savoir-faire typique de notre région.
Animations musicales - Des joueurs de Cor des alpes ainsi que l'orchestre "Les Trèna-tsôthè" animeront la journée entre 13h00 et 17h00.
Démonstration d'artisanat local Découvrez la fabrication de Gruyère AOP, de cuillères en bois ou la confection de dentelles.
Sortie des fromages prévue aux alentours de 11h00 et 15h00.
Cette année, la Fête du Fromage a le plaisir d'accueillir l'Interprofession du Vacherin Fribourgeois en tant qu'invité d'honneur.
Profitez de cette excursion gourmande et complétez-la avec la visite des musées de la cité comtale.
Office du Tourisme de Gruyères
Rue du Bourg 1
CP 123
1663 Gruyères
+41 26 919 85 00
