Vous rêvez de visiter une fabrique de chocolat suisse ? Découvrez la Maison Cailler et plongez dans l’univers d’une authentique chocolaterie. Histoire, fabrication et dégustation : une visite idéale à partager en famille.
Les secrets du chocolat Cailler vous font saliver ? Profitez d’une excursion à la Maison Cailler à Broc pour visiter une vraie chocolaterie.
Lors de votre séjour en Suisse, la Maison Cailler fait partie des incontournables à visiter. Entourés de douces effluves, vous plongez dans les secrets de cette usine de chocolat. En famille ou entre amis, chacun partage un excellent moment entre ces murs chargés d’histoire.
Le chocolat Cailler est un symbole de La Gruyère. Produit avec du lait de la région, il sort de la célèbre fabrique Cailler depuis 1898. Lors de votre visite, vous débutez l’expérience chocolatée par un itinéraire historique ludique et interactif. Vous découvrez l’histoire de la famille Cailler et des autres grands noms du chocolat en Suisse.
La 2e partie du parcours vous plonge dans le processus de fabrication. Vous touchez, observez les matières premières. Vous en apprenez plus sur les fournisseurs et les producteurs des ingrédients utilisés. Vous observez les zones de fabrication. Par exemple, la ligne de production des célèbres branches en chocolat.
La découverte de la Maison Cailler se termine par une grande dégustation. Ainsi, vous goûtez les spécialités qui font la renommée de cette usine de chocolat. Et comment mieux terminer votre moment à Broc qu’en découvrant le shop ? L’endroit idéal pour acheter des merveilles pralinées ou en plaques à ramener à la maison.
Pour éviter le temps d’attente, il est possible de commander ses billets en ligne. Suivez le lien disponible sur cette page.
Dernière entrée 1h avant la fermeture.
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Tarifs d'entrée
| Enfants 0-5 ans | Gratuit |
| Enfants 6-15 ans | 7.- CHF |
| Adultes | 17.- CHF |
| AVS, AI, étuditants | 14.- CHF |
Tarifs de groupes (dès 10 personnes)
| Par personne | 12.- CHF |
| Par personne (dès le 01.04.2023) | 14.- CHF |
Groupes d’enfants/écoliers de moins de 16 ans*
| Par enfant | 5.- CHF |
| Par enfant (dès le 01.04.2023) | 7.- CHF |
Facilités pour personnes à mobilité réduite.
Visites disponibles en français, allemand, anglais, italien, espagnol, portugais, japonais, russe, chinois, thaï, coréen et arabe.
Ouvert 7/7 sauf les 25.12 et 01.01
Fermeture anticipée les 24 et 31 décembre : dernière entrée possible à 15:00.
Tarifs
*1 accompagnateur gratuit pour 10 enfants
Maison Cailler
Rue Jules Bellet 7
1636 Broc
+41 (0)26 921 59 60
Horaires
- 25 décembre 2025 (Noël)
- 1 janvier 2026 (Nouvel An)
- 27 janv. 2025-31 janv. 2025 (Inaccessible)
Du 2 janv. au 31 mars 2025
Lundi10:00 - 17:00
Mardi10:00 - 17:00
Mercredi10:00 - 17:00
Jeudi10:00 - 17:00
Vendredi10:00 - 17:00
Samedi10:00 - 17:00
Dimanche10:00 - 17:00
Du 1 avril au 31 oct. 2025
Lundi10:00 - 18:00
Mardi10:00 - 18:00
Mercredi10:00 - 18:00
Jeudi10:00 - 18:00
Vendredi10:00 - 18:00
Samedi10:00 - 18:00
Dimanche10:00 - 18:00
Du 1 nov. au 23 déc. 2025
Tous les jours10:00 - 17:00
24 décembre 2025
Vendredi10:00 - 16:00
Du 26 au 30 déc. 2025
Lundi10:00 - 17:00
Mardi10:00 - 17:00
Mercredi10:00 - 17:00
Jeudi10:00 - 17:00
Dimanche10:00 - 17:00
31 décembre 2025
Vendredi10:00 - 16:00
