Les Halles est un restaurant, bar et lieu de vie au cœur de Bulle, installé dans l’un des bâtiments historiques les plus emblématiques de la Gruyère.
Issu de la Coopérative SucréSalé, le restaurant Les Halles est une entreprise sociale à but non lucratif active dans la réinsertion professionnelle de personnes atteintes dans leur santé, notamment psychique. Vous y serez accueilli chaleureusement par l'équipe, dans un cadre convivial et familial.
Leurs producteurs sont locaux, leurs produits de saison, de préférence issus de l’agriculture biologique et leur restaurant labelisé « Fait maison ».
Vous y trouverez :
- des boissons artisanales
- des menus du jour et des versions végétariennes
- une carte de midi de 11:30 à 14:00
- carte du soir de 18:00 à 21:30
- des plats et un espace pour les enfants
Du lundi au samedi : Flammenküches
Les Halles
Rue de la Promenade 44
1630 Bulle
Horaires
Du 1 janv. au 31 déc. 2026
Lundi - mercredi
08:00 - 16:00
Jeudi - samedi
08:00 - 22:30
Dimanche
10:00 - 15:00
