Eine handwerkliche Chocolaterie, Bäckerei und ein Tea-Room, die Ihnen Workshops rund um Schokolade anbietet.
Im Herzen der Unterstadt lädt die Chocolaterie Hors du Temps Besucherinnen und Besucher dazu ein, einen Gang zurückzuschalten und Schokolade neu zu entdecken. Entstanden aus einer bewussten Lebensentscheidung, basiert das Konzept auf einer klaren Haltung: der Ablehnung von Hektik, Industrialisierung und standardisierter Schokolade. Hier erzählt jede Kreation ihre eigene Geschichte – die eines ehrlichen und leidenschaftlichen Handwerks.
In dieser Atelier-Boutique scheint die Zeit stillzustehen. Die Pralinen und Schokoladen werden vollständig von Hand hergestellt, mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und grosser Liebe zum Detail. Dieser handwerkliche Ansatz verleiht der Schokolade ihre ganze Tiefe zurück: ein lebendiges, sinnliches und authentisches Produkt.
Mehr als nur eine Chocolaterie ist Hors du Temps ein Erlebnis. Besucherinnen und Besucher entdecken eine Welt, in der Geschmack, Emotion und handwerkliches Können aufeinandertreffen. Das Engagement für eine verantwortungsvolle, lokale und umweltbewusste Produktion unterstreicht diese Philosophie, die sich auf das Wesentliche konzentriert.
Ob bei einer Degustation, einem Besuch oder einem Workshop – dieser besondere Ort bietet ein echtes Eintauchen in die Kunst der Schokolade, fernab vom Alltagstrubel: eine genussvolle Auszeit, ganz hors du temps.
Hors du Temps
Rue de la Samaritaine 31
1700 Fribourg
Öffnungszeiten
Vom 1. Jan. bis 31. Dez. 2026
Montag
Geschlossen
Dienstag - Sonntag
08:00 - 18:00
