Region Freiburg

Die Tourismusregion Freiburg bietet Ihnen unvergessliche Erlebnisse... Ob See, Stadt oder Berge, entdecken Sie ein wahres Land der Werte!


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Gourmet Tour in Freiburg

Kombinieren Sie einen Stadtrundgang mit kulinarischen Degustationen – ein Gourmet-Spaziergang, den Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten! Basierend auf der Hauptentdeckungsroute der Stadt, werden Sie auf dieser Food Tour die Strassen und Gassen der Stadt Freiburg erkunden, während Sie gleichzeitig Degustationspausen an traditionellen, aber auch an trendigen Orten geniessen. Begeben Sie sich auf diese originelle Entdeckungtour und überraschen Sie Ihren Gaumen mit den kulinarischen Aromen aus der Region Freiburg.

Dieser Rundgang lädt Sie nicht nur zu einer schönen gastronomischen Erfahrung ein, sondern gibt Ihnen auch die Gelegenheit, die Einheimischen zu treffen und Sehenswürdigkeiten der Stadt zu entdecken.

Wussten Sie, dass man in Freiburg Bolz spricht? Hören Sie sich um – vielleicht haben Sie Glück und hören diese spezielle zusammengewürfelte Sprache irgendwo!

Die Food Tour „Taste my Fribourg“: eine originelle Idee, um Ihren Besuch im Herzen der Altstadt zu bereichern
Empfang und 1. Degustation

Empfang und 1. Degustation

Ausgangspunkt ist das Tourismusbüro im Theater Equilibre. In der Nähe vom Bahnhof wird diese erste Station die Gelegenheit sein, alle Informationen über die Stadt sowie die City Card zu erhalten. Nun steht Ihnen nichts mehr im Wege, Freiburg von der schönsten Seite zu entdecken!

Zu Beginn des Besuches erhalten Sie folgende Unterlagen:    

  • einen kleinen Baumwollsack
  • Villarsschokolade (hergestellt in der Stadt Freiburg)
  • eine City Card (beinhaltet öffentliche Verkehrsmittel und verschiedene Aktivitäten)
Degustation Stelle 2 : Le Point Commun

Degustation Stelle 2 : Le Point Commun

Platz Jean-Tinguely 1


Point Commun ist eine Kaffeebar mit einer warmen und freundlichen Atmosphäre, die regionale Produkte und Spezialitäten anbietet. 
Das Konzept setzt auch auf die Nachhaltigkeit und Ökologie, so sind zum Beispiel wiederverwendbare Behälter für Kaffee und Snacks erhältlich.  

Zum Degustieren :

Ein kleiner Vorgeschmack: ein heisses Getränk und eine Mini-Cuchaule (Safranbrot, Spezialität aus Freiburg)

Degustation Stelle 3 : Les Trentenaires

Degustation Stelle 3 : Les Trentenaires

Rue de Lausanne 87

„Les trentenaires aiment la bonne bière“, so heisst das Restaurant in der Rue de Lausanne, in einer beliebten Fussgängerstrasse der Stadt gelegen. Untergebracht in einer alten Apotheke mit einigen Vintage-Elementen, bietet dieser ultra-stilvolle Veranstaltungsort eine Vielzahl an lokalen und handgemachten Bieren aus der ganzen Welt, sowie Sirup’s und andere Limonaden an.  

Zum Degustieren :

Ein Aperitif: Ein Craft Bier aus Freiburg und eine Käseplatte aus Freiburg (Gruyère und Vacherin)

Degustation Stelle 4 : Les Marchands Merciers

Degustation Stelle 4 : Les Marchands Merciers

Ruelle des Epouses 1

„Les Marchands Merciers“, übersetzt „die Kaufleute“, ist eine Boutique, die als touristische Informationsstelle dient und zugleich lokale
Produkte aus Freiburg und der Region anbietet. Die Boutique betreibt auch ein kleines Café, welches den ganzen Tag kleine Snacks,
Backwaren sowie heisse und erfrischende Getränke serviert. Diese Informationsstelle, welche nur wenige Schritten von der Kathedrale entfernt liegt, ist täglich für Sie geöffnet und definitiv einen Besuch wert!

Zum Degustieren :

Ein Durstlöscher: ein „hausgemachter“ Sirup, Apfelsaft oder einfach einen Kaffee.

Degustationsstelle 5 : Brasserie de l'Epée

Degustationsstelle 5 : Brasserie de l’Epée

Planche-Supérieure 39

Die Brasserie de l’Épée liegt im Herzen der Altstadt von Freiburg und ist ein bistronomisches Restaurant mit einer einladenden und lebendigen Atmosphäre sowie einer ausgefeilten Speisekarte. Auf der Speisekarte stehen saisonale Gerichte, die aus frischen Zutaten von unvergleichlicher Qualität zubereitet werden.

Zum Degustieren:


Der Hauptgang: das Tagesmenü und ein Glas Freiburger Wein.
Dessert: ein Kaffee und ein hausgemachtes Dessert

                                                                        

Praktische Informationen :

Reservation empfohlen / Auf Voranmeldung für Gruppen ab 8 Personen.

Diese Tour kostet CHF 75.00 pro Person, inklusive 1 Mahlzeit und / oder Getränk an jedem Ort.  In diesem Preis ist auch eine Fribourg City Card im Wert von CHF 20.00 enthalten.
Nutzen Sie die City Card, um die Museen, sowie viele weitere Aktivitäten, das Funiculaire und die öffentlichen Verkehrsmittel, ganz ohne Einschränkungen zu entdecken!


Fribourg City Card

Gültigkeit:
1 Tag
Ganzjährig

Von Mittwoch bis Samstag ab 9.00 Uhr. Späteste Ankunft im Brasserie de l’Epée: 13.15 Uhr
Stornierungen bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Weitere Informationen unter folgenden Links:

Verlängern Sie Ihren Aufenthalt mit der Taste my Fribourg-Pauschale

Wir wünschen Ihnen eine gute Food-Tour in Freiburg!

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