Region of Fribourg

Explore the canton of Fribourg and let yourself be surprised by the diversity of its landscapes, traditions, and way of life.

Choose a region

La Gruyère
Fribourg/
Sarine
Estavayer-le-Lac
Region
Region
Murtensee
Schwarzsee -
Senseland
Romont Région
Les Paccots
- La Veveyse

What are you looking for?

Madame Tartare

Rue des Artisans 46
1628 Vuadens

Sophie Beaud

+41 (0)79 450 51 03

https://madametartare.ch/

Presentation

Fancy a delicious beef tartare? Madame Tartare has her own little secrets to ensure your palate never forgets it! Crafted with meat sourced from the Boucherie Blanc in Châtel-St-Denis, the tartare can be stored in the freezer for over 6 months and is ready in just 10 minutes.

Every month, Madame Tartare holds a distribution at an exclusive rate from her depot in Vuadens (by reservation/check her Facebook page for hours). Otherwise, you can find her tartare year-round at many retail points throughout the region. From time to time, Madame Tartare offers limited editions of beef tartare certified with the Viande de nos Monts label.

Sales Points :

  • Fromagerie Horner à Marsens
  • Ferme Privet à Sorens
  • Boulangerie Buchs à Echarlens
  • Fromagerie Pasquier à Echarlens
  • Boulangerie Grangier à Riaz
  • Boulangerie Tea Room La Cuchaule à Bulle
  • Marché aux 4 Saisons à Bulle
  • Alex Terroir à Bulle
  • Fromagerie Raemy à Hauteville
  • Epicerie de Villarvolard
  • Aux Arcades à Charmey
  • Aux Arcades à Epagny
  • Maison du Gruyère à Pringy
  • Alimentation chez Michaël à Neirivue
  • Alimentation Beaud & Filles à Albeuve
  • Fromagerie Epicerie Delacombaz à Montbovon
  • Consommation aux Moulins
  • Consommation des Bossons à Château-d’Oex
  • Consommation à Rougemont
  • Fromagerie Dénervaud à Villaz-St-Pierre
  • Fromagerie Schaller à Villarimboud
  • Crèmerie du Gibloux à Orsonnens
  • Fromagerie Oberson à Billens
  • Fromagerie Lauper à Grangettes-près-Romont
  • Esprit Libre le self à Grangettes-près-Romont
  • Chez Marianne à Vuisternens-devant-Romont
  • Le Self de Sâles
  • Fromagerie Tinguely à Ursy
  • Denner Satellit à Ursy
  • Boulangerie Tip à Porsel
  • Manu Piller à Semsales
  • Laiterie de Châtel-St-Denis
  • Fromagerie Raemy à Autigny
  • Fromagerie Muller à Farvagny-le-Grand
  • Boulangerie Vis-à-Vis à Posieux
  • Terre d’Elles à Treyvaux
  • Laiterie Kolly au Mouret
  • Marché Gaillard à Marly
  • Au Bon Moment à Marly
  • Au Palais du Fromage à Fribourg
  • Denner Partner à Oron-la-Ville
  • Nid’Abeilles à Forel Lavaux
  • Délicatessen alimentation à Cully
  • Terre Vaudoise à Lausanne

Products certified "Fribourg-regio.garantie" :
    • Gruyère trout tartare
      Others products:
        • Beef tartare (limited edition with “Viande de nos Monts” label)
        • Venison tartare (available in autumn)
        • Bison tartare (available at Christmas)

        Rue des Artisans 46
        1628 Vuadens

        Sophie Beaud

        +41 (0)79 450 51 03

        https://madametartare.ch/

        Report an error

        More information

        We use cookies to enhance your experience on our website.

        OK Preferences