Tradition, hospitalité et cuisine italienne au coeur de la vieille ville de Morat.
Benvenuti au restaurant Bistrottino !
Depuis plus de 120 ans, notre famille accueille ses hôtes au cœur de la vieille ville de Morat. De génération en génération, nous incarnons une hospitalité chaleureuse, une cuisine italienne authentique et des moments gourmands inoubliables. Situé au cœur de la pittoresque vieille ville, le Bistrottino se trouve dans l’un des plus beaux bâtiments historiques classés de Morat. Ses murs en pierre d’origine, ses poutres en bois historiques et ses espaces restaurés avec soin confèrent à notre restaurant son caractère unique et créent une atmosphère où l’histoire prend vie. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d’affaires, une fête de famille ou un moment convivial entre amis, le Bistrottino vous invite à découvrir la joie de vivre italienne dans un cadre exceptionnel.
Cuisine italienne au caractère régional
Notre cuisine associe l’art culinaire italien à des produits de haute qualité issus de la région. Nous sommes spécialisés dans les spécialités régionales de poisson et de viande, préparées avec des ingrédients frais et de saison, ainsi qu’avec beaucoup de soin. Notre offre est complétée par des pâtes faites maison, des pizzas préparées avec passion — enrichies par notre expérience lors de concours nationaux de pizza — ainsi que par d’autres grands classiques de la cuisine italienne.
Le lieu idéal pour les fêtes de famille, événements d’entreprise et occasions spéciales
Avec 120 places à l’intérieur, nos espaces se répartissent entre le Bistro chaleureux et l’élégante Salle des Chevaliers. Pendant les mois les plus chauds, la plus grande terrasse couverte de la vieille ville, avec 60 places assises, invite à la détente et au plaisir. Pour les événements privés, notre salle au 1er étage est à votre disposition. Pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, elle offre une vue magnifique sur la vieille ville de Morat. Avec ses murs en pierre d’origine et ses poutres en bois historiques, elle constitue le cadre idéal pour les fêtes de famille, événements d’entreprise, réunions ou séminaires.
✓ Situation idéale au cœur de la vieille ville, avec vue sur la Porte de Berne
✓ Cuisine italienne authentique à base d’ingrédients frais et régionaux
✓ Spécialités régionales de poisson et de viande
✓ Pâtes faites maison selon la tradition italienne
✓ Pizza préparée avec passion – enrichie par une expérience lors de concours nationaux de pizza
✓ Ambiance historique avec murs en pierre d’origine et poutres en bois
✓ 120 places à l’intérieur
✓ 60 places sur la plus grande terrasse couverte de la vieille ville
✓ Salle privée pour groupes jusqu’à 50 personnes, avec vue sur la vieille ville
✓ Situation centrale – à seulement 2 minutes à pied du parking de la Porte de Berne et du parking pour cars
✓ Conditions attractives pour les groupes de voyageurs – selon la taille du groupe, le guide et le chauffeur sont invités par nos soins.
Bistrottino
Hauptgasse 49-51
3280 Murten
