Cuisine locale raffinée
Embarquez à bord de notre restaurant dont le décor inspiré des bateaux vous invite à une un voyage culinaire gourmand avec une vue imprenable sur le lac, le Mont Vully et ses spectaculaires couchers de soleil. Toute l’année, le restaurant vous accueille sur sa terrasse panoramique dès les premiers jours ou dans l’ambiance distinctive et conviviale de sa salle. Ici tout est mis en œuvre pour régaler vos yeux et vos papilles.
Laissez-vous tenter par notre cuisine raffinée mêlant tradition et saveurs méditerranéennes. Nous travaillons des produits frais et locaux autant que possible en suivant les saisonnalités. Des spécialités de poissons frais et de viandes rigoureusement sélectionnées pour leur qualité sont élaborés avec passion par notre talentueuse équipe.
Horaires:
Du 1er Avril au 30 septembre ouvert tous les jours de 7h - 22h30
Cuisine ouverte dès 11h30 à 21h
Du 1er Octobre au 31 mars ouvert du jeudi au mardi dés 10h à 15h et des 18h à 22h (cuisine ouverte jusqu’au 21h30)
Hotel Schiff am See
Ryf 53
3280 Murten
Horaires
Du 1 oct. 2025 au 31 mars 2026
Lundi
10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Mardi
10:00 - 15:00
Vendredi
08:00 - 14:00
18:00 - 22:30
Samedi
08:00 - 22:30
Dimanche
08:00 - 14:00
18:00 - 22:30
Du 1 avril au 30 sept. 2026
Lundi - mardi
07:00 - 22:30
Jeudi - dimanche
07:00 - 22:30










