© Stephen Pennells
Schokolade
Schokolade, die süsse Verführung par excellence, lässt weltweit keinen Schlemmer kalt. Dass Schweizer Schokolade heute solchen Ruhm geniesst, hängt an der ständigen Sorge um die Qualität, sowie an der Kreativität der zahlreichen Schoggi-Pioniere. Das sind Werte, die bis heute andauern und im ganzen Kanton gefunden werden können. Und dies sowohl bei Grossfirmen wie Cailler und Chocolat Villars, als auch bei den kleineren Chocolatiers.
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