Freiburger Spezialitäten

Für jede Vorliebe ein Genuss

Entdecken Sie die kulinarischen Wahrzeichen des Kantons

UFT/FTV

Ein Fest für den Gaumen

Die Kilbi-Saison in den Restaurants

© David Böttcher, Unanim (@veou) Social Media: taguer @kitchens.restaurant et @pierdreihotel

Jahrhundertaltes Handwerk

Käse

© Nestlé

Süsse Verführung

Süsse Verführung

© Elise Heuberger

Bierkultur

Bier

Weingenuss aus der Regionen

Wein

Genuss aus der Region

Finden Sie regionale Spezialitäten, Verkaufsstellen und Märkte in Ihrer Nähe

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Freiburg und lernen dabei die Freiburger Spezialitäten, Verkaufsstellen und Märkte kennen. Geniessen Sie zugleich die regional hergestellten Produkte und erleben Sie die Vielfalt der Geschmäcker.

Wo finden Sie unsere Spezialitäten?

Verkaufsstellen

Märkte

©Pierre Cuony Photographies

Von der Region auf den Teller

Einheimische Produkte

Produkte mit einer Geschichte

Hinter jedem Käselaib, jedem Kilbisenfglas und jeder Flasche Wein stehen eine Landschaft, eine Jahreszeit und leidenschaftliche Produzentinnen und Produzenten. Dadurch erhalten die Freiburger Spezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack.

Produkte aus der Region

Regionale Rezepte

Der Geschmack der Tradition

Die Freiburger Spezialitäten sind eng mit der Landschaft, den Jahreszeiten und einem über Generationen weitergegebenen Wissen verbunden. Werden Sie Teil einer unvergesslichen kulinarischen Reise durch den Kanton Freiburg.

Lokale Rezepte entdecken

Von der Region auf den Teller

Produkte mit einer Geschichte

Hinter jedem Käselaib, jedem Kilbisenfglas und jeder Flasche Wein stehen eine Landschaft, eine Jahreszeit und leidenschaftliche Produzentinnen und Produzenten.

Mit viel handwerklichem Können und Liebe zur Region bewahren sie traditionelle Rezepturen. Dadurch erhalten die Freiburger Spezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack.

Produkte aus der Region