Entdecken Sie die regionale Route Nr. 78 «Freiburger Voralpenweg». In fünf Tagesetappen führt der «Freiburger Voralpenweg» vorbei am malerischen Schwarzsee, ins Greyerzerland, dann im Banne der Gastlosen-Kette zum grünen Pays-d'Enhaut und hinab ins Ballonfahrer-Mekka Château d'Oex.
Die erste Etappe führt durch Berg und Tal ins Sense-Oberland, durch von Wäldern und Weidewirtschaft geprägten und von Bächen und Flüssen durchzogene Landschaften, vorbei an den für den deutschsprachigen Teils des Kantons Freiburg typischen Weilern.
Religion hatte schon immer einen wichtigen Stellenwert im Leben der Freiburger. Diese Tatsache hat sowohl die zivilen als auch die religiösen Bauwerke geprägt. Im Hauptort des Kantons befinden sich zahlreiche Kirchen und Klöster, die majestätische Kathedrale St. Nikolaus ist ein besonders eindrucksvolles Schmuckstück. Auch das Bild der Städte auf der ersten Etappe der Route ist von Kirchen geprägt, die häufig in der Ortsmitte im Zentrum des Geschehens errichtet wurden.
Der Weg nach Plaffeien schlängelt sich zunächst durch Bourguillon und dann durch die Hügel des Senselands. Die Kirche Notre-Dame-de-Bourguillon ist ein berühmter Pilgerort. Einst befand sich am aktuellen Standort des Restaurants Les Trois-Tours eine Leprakolonie, dann ein Spital und später ein Hospiz. Der Weg zu den Voralpen führt weiter durch Berg und Tal und wunderschöne Landschaften. Sie durchqueren Sankt Ursen und Rechthalten, bevor Sie nach Oberschrot-Plaffeien gelangen. Diese mittelalterlichen Orte erfahren seit der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts einen bedeutenden wirtschaftlichen und demografischen Aufschwung.
Möglichkeit, die Wanderung auf dieser Etappe abzubrechen: ja (Rückkehr mit dem Bus, Bushaltestellen in allen Dörfern auf der Strecke)
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar: Ja
Mit dem Auto erreichbar: Ja
Höhenunterschied: + 740m / - 520m