Region Freiburg

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Eine Freiburger Tradition bei der Essen und Geselligkeit zwischen Familie und Freunden im Mittelpunkt des Programms stehen. Die kleine kulinarische Note: In Estavayer-le-Lac findet der Wettbewerb um den besten Kilbi-Senf statt.

In den mittelalterlichen Gassen des Städtchen Estavayer-le-Lac ist die Freiburger Folklore ein Wochenende lang präsent. Geniesser und einfache Zuschauer können verkosten, entdecken, Lachen und das Leben rund um die Kilbi und ihre Bräuche geniessen. Die Animationen ein kleiner Bauernhof amüsieren nicht nur die Kinder, sondern auch die Erwachsenen. Das Kilbi-Menü ist der Star der Party. Besucher, die die traditionellen Gerichte besonders mögen, können Schinken, Lammgigot, Meringues und Cuchaule essen.

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