Die Brasserie im Pariser Stil ist einladend und geräumig.
Das Küchenteam entwickelt für jede Jahreszeit eine neue Karte mit Themengerichten, die hauptsächlich auf frischen Produkten basieren und aus der Region stammen.
Das Restaurant La Chope hat ausserdem die Charta der beiden Labels "Fait Maison" und "Terroir Fribourg" unterzeichnet.
Regionale und saisonale Küche, Brasserie, Freiburger Spezialitäten, Kilbi-Menu
Charbonnade vom Holzkohlengrill, Rindssteak
Anzahl Plätze: 130
Restaurant-Brasserie La Chope
Route de Tavel 4
1700 Fribourg
+41 26 481 29 29