Les Préalpes fribourgeoises sont parsemées de chalets d’alpage en toits de tavillons. Six chalets typiques se situent le long d’une randonnée pédestre entre Vounetz et le village de Charmey. Dans certains d’entre eux, l’on fabrique encore aujourd’hui du fromage d’alpage, notamment au sommet de Vounetz chez la famille Piller. Les tavillonneurs du canton y ont réalisé un travail remarquable! Les tavillons ont une durée de vie d’environ 40 ans, après quoi ils doivent être remplacés.