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Chalets d’alpage 

© Matt Charland
© Matt Charland

Les Préalpes fribourgeoises sont parsemées de chalets d’alpage en toits de tavillons. Six chalets typiques se situent le long d’une randonnée pédestre de 12,4 km entre Vounetz et le village de Charmey. Dans certains d’entre eux, l’on fabrique encore aujourd’hui du fromage d’alpage. Les tavillonneurs du canton y ont fait un travail remarquable! Les tavillons ont d’ailleurs une durée de vie d’environ 40 ans, après quoi ils doivent être remplacés. 

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