Spécialités fribourgeoises

Un plaisir pour tous les goûts

Découvrez les spécialités culinaires caractéristiques du canton

UFT/FTV

Un régal pour les papilles

La saison de la Bénichon dans les restaurants

© David Böttcher, Unanim (@veou) Social Media: taguer @kitchens.restaurant et @pierdreihotel

Un savoir-faire ancestral

Fromage

© Nestlé

Une douce tentation

Chocolat

© Elise Heuberger

Culture de la bière

Bière

Les saveurs viticoles des régions

Vin

Les saveurs de la région

Finden Sie regionale Spezialitäten, Verkaufsstellen und Märkte in Ihrer Nähe

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Freiburg und lernen dabei die Freiburger Spezialitäten, Verkaufsstellen und Märkte kennen. Geniessen Sie zugleich die regional hergestellten Produkte und erleben Sie die Vielfalt der Geschmäcker.

Elise Heuberger

Wo finden Sie unsere Spezialitäten

Verkaufsstellen

©Pierre Cuony Photographies

Märkte

Wo finden Sie unsere Spezialitäten?

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Von der Region auf den Teller

Einheimische Produkte

Produkte mit einer Geschichte

Hinter jedem Käselaib, jedem Kilbisenfglas und jeder Flasche Wein stehen eine Landschaft, eine Jahreszeit und leidenschaftliche Produzentinnen und Produzenten. Dadurch erhalten die Freiburger Spezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack.

Produkte aus der Region

Regionale Rezepte

Der Geschmack der Tradition

Die Freiburger Spezialitäten sind eng mit der Landschaft, den Jahreszeiten und einem über Generationen weitergegebenen Wissen verbunden. Werden Sie Teil einer unvergesslichen kulinarischen Reise durch den Kanton Freiburg.

Lokale Rezepte entdecken

Von der Region auf den Teller

Produkte mit einer Geschichte

Hinter jedem Käselaib, jedem Kilbisenfglas und jeder Flasche Wein stehen eine Landschaft, eine Jahreszeit und leidenschaftliche Produzentinnen und Produzenten.

Mit viel handwerklichem Können und Liebe zur Region bewahren sie traditionelle Rezepturen. Dadurch erhalten die Freiburger Spezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack.

Produkte aus der Region