Région de Fribourg

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L’UNESCO a récemment inscrit la saison d’alpage au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Les coutumes autour de l’économie alpestre demeurent très présentes sur le canton de Fribourg ; la région offre de nombreuses expériences à vivre dans les fromageries et buvettes d’alpage, au Musée gruérien et à La Maison du Gruyère, aux Caves de la Tzintre, à Vounetz avec ses jeux sur la saison d’alpage ou encore lors de multiples randonnées et trekkings. 

Fromageries

Fromageries

© Eric Fookes
Buvette d'alpage

Buvette d’alpage

© Matt Charland
Lieux de visite

Lieux de visite

© UFT/FTV
Activités autour de la saison d'alpage

Activités autour de la saison d’alpage

© Aurèle Nicolet – aurelenicolet.ch
Traditions

Traditions

© Switzerland Tourism
Désalpes

Désalpes

© Gian Marco Castelberg & Maurice Haas

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