Ideale Vorlagen für Märchenschlossmaler: Umgeben von den eindrücklichen Freiburger Voralpen thront das Schloss Greyerz, einstiger Sitz der Grafen von Gruyère, zuoberst im mittelalterlichen Städtchen. Bei seiner Besichtigung durchwandert man acht Jahrhunderte Geschichte, Kunst und Kultur.
Sehr sehenswert ist auch das schöne Schloss Chenaux in Estavayer-le-Lac, welches seit dem 15. Jahrhundert den Neuenburgersee überblickt.